BagInBox 5 litri – Trebbiano Dop

17,00 €
Il colore è giallo paglierino scarico, cristallino. Il profumo è intenso, vinoso, elegante. In Bocca si presenta fresco ma di buona struttura, armonico e sapido. Sottile e delicato il finale, piacevolmente amarognolo.
Specifiche

▪ Vino bianco
▪ Trebbiano 100%
▪ 12,5 % vol

Vinificazione

La raccolta delle uve avviene nella prima decade di ottobre, seguono poi le fasi della fermentazione in bianco a temperatura controllata di 17°C. Segue una breve sosta sul lievito di fermentazione (fecce fini) prima di procedere con i travasi di illimpidimento e la filtrazione. L’imbottigliamento avviene nella primavera seguente alla vendemmia.

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